Spis kaka di!

Overtro glir ikke alt for sjelden over til å bli tradisjoner, og dette er absolutt et faktum når det gjelder bryllup. Dette gjelder også detaljene – og her tar vi for oss detaljen bryllupskaka.

bryllupskake

Å velge bryllupskake er for noen et kjempeprosjekt. Den skal smake godt og se bra ut, den skal gjerne skrytes av og avbildes, og den skal helst være et symbol på dere som par – både når det gjelder smak og utseende.

Kronprinsparet hadde, som seg hør og bør, en kjempestor bryllupskake (Foto: NRK)

Kronprinsparet hadde, som seg hør og bør, en kjempestor bryllupskake (Foto: NRK)

Bryllupskaken er fra gammelt av et symbol på fruktbarhet, og dette stammer faktisk så langt tilbake som fra Romerriket. Jo høyere bløtkake, jo bedre, ifølge skikken. Det er bruden som skal skjære det første stykket, gjerne ved hjelp av sin mann – og gjerne med hans sabel eller kniv. Gjør hun ikke dette, kan hun risikere å bli barnløs. Før var det også sånn at brudgommen skulle kaste kakebiter over hodet på brura, og jo flere biter han kastet, jo flere barn ville paret få. Nå pleier de fleste brudepar å spise kaka sammen, gjerne ved å mate hverandre.

Er man gjest, er det tradisjonelt dårlig behandling av brudeparet å ikke spise av kaka; da signaliserer man nemlig at man ikke unner paret barn.

Før i tiden sparte man gjerne deler av kaka. For eksempel ble den øverste delen av den ofte spart til den førstefødtes barnedåp – eller så sparte man kanskje en del til sølvbryllupet. Kakene som blir laget nå om dagen, egner seg ikke spesielt godt til den type lagring, men det finnes mange som fryser ned to porsjonsstykker av kaka, som gjerne blir fortært på ettårsdagen for bryllupet.

Kos dere med kaka!

 

tt

Reell diamantstørrelse

Diamonds

Hvor stor er egentlig en 1 carat stor diamant? Og hvor stor forskjell er det på 0,40 carat og 0,50 carat? Dette er spørsmål vi ofte får, og som jeg her skal gjøre et forsøk på å svare ganske så pedagogisk på.

Carat er lik diamantens vekt (1 carat = 0,2 gram). Og like mye som at en persons størrelse ikke kan gjettes ved å bare vite en persons vekt, kan heller ikke diamantens størrelse nødvendigvis måles ved hjelp av diamantens vekt/carat. Det er flere indikatorer som må tas hensyn til, og den viktigste er hvordan diamanten er slipt.

Diameteren på diamanten finner du ved å måle på tvers av diamanten på oversiden, fra tupp til tupp.

Hos Tesori Diamanter er det mest briljantslip (den runde) det går i. Jeg tar utgangspunkt i det, og forutsetningen om at diamanten er perfekt slipt. Ved hjelp av tabellen under kan du da, ved å måle på tvers over toppen av diamanten, finne ut hvor stor diamanten er, sett ovenfra:

størrelse

Dette er de mest vanlige størrelsene vi selger hos Tesori Diamanter. Ved hjelp av denne tabellen kan du altså få en slags indikator på diamantstørrelsen.

diamantstørrelse

Og til slutt et lite tips: Dersom det er økonomien som bestemmer om du skal gå opp eller ned i carat, ville jeg i stedet for størrelse latt kvaliteten på diamanten bestemme. Les om de fire C-ene her, og husk på at jo bedre diamanten er, jo større virker den – og jo mer skinner den.

Og ting som skinner er det som vinner ;)

tt